Gør en forskel: Reducer madspild og CO2 udledning ved brug af forecasting


Dato: 16-04-2020 08:29:31
 

 

Hvert år går omkring en tredjedel af al den mad, verden producerer, tabt eller går til spilde. Tallene er overvældende. Det samme gælder den indvirkning, som dette affaldsniveau har på klima, vand, jord, biodiversitet, sult, økonomien, fødevaresikkerhed og endda politisk stabilitet. Reduktion af madspild er en vigtig mulighed for at afbøde de negative miljøpåvirkninger fra fødevareforsyningskæden. Heldigvis vokser bevidstheden om konsekvensen af madspild, og mennesker, virksomheder og regeringer er begyndt at reagere.

Alligevel har vi i tidligere RELEX undersøgelser, set at 82% af fødevareforhandlere erklærede, at friske varer er afgørende for at tiltrække forbrugerne, men to ud af tre fødevareforhandlere rapporter at miste over 1,5% af den årlige omsætning til produkter der har passeret sidste salgsdato. Ved at forbedre synlighed i forsyningskæden og planlægningsprocesser kan detailhandlere reducere madspild med op til 40 %.

I RELEX anerkender vi vigtigheden af detailbæredygtighed, og vi har indgået et samarbejde med Gaia Consulting om at gennemføre en uafhængig, datadrevet undersøgelse af kulstofeffekten af affaldsreduktionsindsatsen. Vi søgte en objektiv måling af, hvordan affaldsreduktionsindsatsen udmønter sig i en egentlig indvirkning på en virksomheds CO2-fodaftryk.

Se den fulde bæredygtighedsanalyse og lær mere om hvordan fire store og meget forskellige virksomheder; Bünting, Kolonial.no, Menigo og WHSmith alle kunne reducere deres madspild og Co2 udledning samtidig med at forbedre bundlinjen.

Del:

Følg denne virksomhed:


Flere cases og nyheder fra RELEX Solutions:


Den komplette guide til Maschine Learning og efterspørgsel forecasting for detailhandlere
Matas udvider samarbejdet med RELEX Solutions - en integreret løsning er vejen frem
Industry Talk Webinar: Hvordan du håndterer stigningen i e-handel
nemlig.com imødekommer en stigende efterspørgsel med hjælp fra RELEX
Industry Talk Webinar: Hvad har detailindustrien lært fra den globale sundhedskrise?
Strategier til at imødekomme efterspørgselsvariationen mellem de nødvendige og mindre nødvendige varer
RELEX Solutions udnævnt til leder i rapport om planlægningssoftware til detailhandlen
Effektiv styring af efterspørgselsstigninger som følge af Coronavirus
Skal vi mødes til nordens største Supply Chain konference?
RELEX's Detail trends forudsigelser for 2020
Gik du glip af årets første konference for detailplanlæggere?
Urbanisering i en tid med Living Retail
Forandringsagenter i en tid med Living Retail: Magtskiftet
Årets første RELEX Live konference bliver i København
Tid til "Living Retail": Hvordan følger vi med når forandring er den eneste konstant?
Nordic Nest samarbejder med RELEX for bedre at håndtere vækst
Matas vælger RELEX til at effektivisere deres Supply Chain
Case Derome: At sikre en succesfuld implementering og forandringsproces under hastig vækst
Coop Danmark styrker sin planlægningsstrategi med RELEX
Amerikanske AutoZone samarbejder med RELEX Solutions om forecasting og optimering af vareforsyningen
RELEX Solutions opkøber Zenopt
Åhléns forstærker deres forsyningskæde med RELEX
Decision Science og pragmatisk artificial intelligence (AI) i detailbranchen

Om RELEX Solutions

RELEX Solutions er den førende udbyder af innovativ software til detailoptimering. Vores software er bygget til en tid med ’Living Retail’, hvor forandring er den eneste konstant, og dermed kan vi hjælpe detailhandlere med at tilpasse sig enhver fremtid hurtigere.

Vores cloud-baserede ’Living Retail Platform’ leverer pragmatisk AI på tværs at alle detailfunktioner og på en skala som med tiden nedbryder siloer, manglende fleksibilitet og ineffektivitet. Vi tilbyder en hurtig vej til værdiskabelse som bygger på et fundament af radikalt forbedret efterspørgsel forecasting og optimering af forsyningskæden. Vores kunder udnytter denne forbedret synlighed i forsyningskæden til at vinde adskillige fordele – optimering af plads og tilgængelighed på hylderne, mandskabsplanlægning, prissætning og kampagnestrategier, alt sammen tilgængeligt via en samlet platform.

I dag er RELEX en virksomhed i stærk vækst med +250 kunder som elsker os – spørg enhver af dem for en ærlig og individuel vurdering af vores team og softwareløsninger. Førende brands i Europa og Nordamerika stoler på RELEX. Heriblandt virksomheder såsom Coop Danmark, FTZ, Matas, Circle K, Nomeco og Smartbox.

Er du interesseret i at modtage supply chain planning ekspertise direkte i din mailbox? Så tilmeld dig vores månedlige content nyhedsbrev, hvor du kan følge med i de seneste trends

Læs mere RELEX Solutions her

 


Kontakt
E-mail: Soren.Christensen@relexsolutions.com
Telefon: Søren Gram Christensen (mobil: +45 23 66 18 82)
Web: www.relexsolutions.com
Adresse: Sankt Gertruds Stræde 5, 1. sal
Postnummer: 1120
By: København K.

Følg os på:


RetailDirect - En del af detailfolk.dk